Пресс обвалки мяса “STORK PROTECON” MRS-20P

Дополнительная информация:

Гидравлические пресса  Stork Protecon MRS-20P  отличаются очень высоким качеством получаемого продукта.  Предназначены для дообвалки мясокостного сырья из свинины, говядины, птицы или ее частей, рыбы. Кости вместе с мясом загружаются в воронку, где при помощи гидравлического поршня происходит их сжатие камере под высоким давлением. Мясо отделяется от костей и проходит через специальный фильтр, а костный жмых извлекается из машины автоматически. 

Качество и консистенция мяса после обвалки такие же, как и у исходного материала. Специальный фильтр обеспечивает малую примесь костных частиц и препятствует повреждению клеток мяса.
Преимущества:
•    Низкое содержание кальция в конечном продукте
•    Минимальное повышение температуры сырья при обработке 
•    Высокая производительность
•    Легкая очистка и мойка
•    Контроль и управление давлением
•    Постоянное качество получаемой продукции
•    Отсутствие быстроизнашиваемых запасных частей
•    Долгий срок службы

Описание в PDF-файле

Количество товара:
1

Спасибо за выбор. После оформления заказа, Ваша заявка будет отправлена специалистам нашей компании для дальнейшей обработки.

Перейти к заказуПродолжить выбирать

Заказать обратный звонок